Vorlagen

Allium cepa L.

– Cepa Gruppe Zwiebel

Echalion

– Aggregatum Gruppe Schalotte

Allium fistulosum L. Winterheckenzwiebel Allium porrum L. Lauch

Allium sativum L. Knoblauch

Allium schoenoprasum L. Schnittlauch

Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. Kerbel

Apium graveolens L.

– Sellerie Gruppe Sellerie

– Knollensellerie Gruppe Knollensellerie

Asparagus officinalis L. Spargel

Beta vulgaris L.

– Rote Rüben Gruppe Rande

– Blattmangold Gruppe Mangold

Brassica oleracea L.

– Grünkohl Gruppe Federkohl

– Karfiol Gruppe Blumenkohl

– Capitata Gruppe Rot- und Weisskabis

– Rosenkohl Gruppe Rosenkohl

– Kohlrabi Gruppe Kohlrabi

– Wirsingkohl Gruppe Wirz

– Brokkoli Gruppe Brokkoli

– Palmkohl Gruppe Palmkohl

– Tronchuda Gruppe portugiesischer Kohl Brassica rapa L.

– Chinakohl Gruppe Chinakohl

– Herbsrüben Gruppe Herbst-, Mai-, oder Stoppelrübe Capsicum annuum L. Peperoni

Cichorium endivia L. Endivie, Krausblättrige Endivie,

Ganzblättrige Endivie Cichorium intybus L

– Zichorie Gruppe Chicorée oder Zichorie

– Blattzichorie Gruppe Blattzichorie oder Gemüsezichorie

– Wurzelzichorie Gruppe Wurzelzichorie oder Industriezi-

chorie

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai Wassermelone

Cucumis melo L. Melone oder Zuckermelone Cucumis sativus L.

– Salatgurken Gruppe Gurke, Salatgurke

– Einlegegurken Gruppe Einlegegurke

Cucurbita maxima Duchesne Riesenkürbis

Cucurbita pepo L. Zucchetti

Cynara cardunculus L.

– Artischocken Gruppe Artischocke

– Cardy Gruppe Kardy oder