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Consultazione 2019/33: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 448 pagine
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Ordinanza sulle derrate alimentari destinate alle persone
con particolari esigenze nutrizionali RU …
energetico del prodotto sia compreso tra 3360 kJ/giorno (800 kcal/giorno) e 5040 kJ/giorno (1200 kcal/giorno).
Art. 35b Indicazioni nutrizionali e sulla salute
1I sostituti dell’intera razione giornaliera per il controllo del peso non recano indicazioni nutrizionali e sulla salute.
2In deroga al capoverso 1, l’indicazione nutrizionale «fibre aggiunte» può essere utilizzata per i sostituti dell’intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso, a condizione che il contenuto di fibre alimentari del prodotto non sia superiore o uguale a 10 g.
Art. 38, cpv. 1bis
1bis
Le sostanze elencate all’allegato 4 dell’ordinanza del DFI del 16 dicembre 2016 sull’aggiunta di vitamine, sali minerali e altre sostanze alle derrate alimentari (OAVM)2 sono vietate.
Art. 40 cpv. 5
5Le bevande con un’osmolarità compresa fra 260 e 290 mmol/litro possono essere definite isotoniche mentre le bevande con un’osmolarità inferiore a 260 mmol/litro possono essere definite ipotoniche.
II
1Gli allegati 1, 10 e 11 sono sostituiti dalle versioni qui annesse.
2Gli allegati 3, 4, 5, 9 e 12 sono modificati conformemente ai testi qui annessi.
III
Disposizione transitoria della modifica del ...
Le derrate alimentari destinate alle persone con particolari esigenze nutrizionali, che non risultano conformi alla modifica del ... della presente ordinanza, possono essere ancora importate, fabbricate e caratterizzate ai sensi della vecchia normativa fino al giorno ... [1 anno]. Esse possono essere consegnate ai consumatori secondo il diritto anteriore fino a esaurimento delle scorte.
IV
La presente ordinanza entra in vigore il 1° maggio 2020.