Projet

5.2 Glossaire

Aliments médicamen- Les aliments médicamenteux sont des médicaments vétériteux naires prêts à l'emploi, composés d'un prémélange médica-

menteux combiné à des aliments pour animaux ou à de l'eau potable.

Antibiogramme L'antibiogramme est une technique de laboratoire visant à tes-

ter la sensibilité ou la résistance d'agents pathogènes bactériens face aux antibiotiques. Il permet de déterminer si l'agent pathogène en question est résistant ou sensible aux antibiotiques testés.

Antibiotique Les antibiotiques sont des substances produites de manière

naturelle ou synthétique, utilisées pour tuer les bactéries (effet bactéricide) ou en inhiber la croissance (effet bactériostatique). Ils sont utilisés en médecine humaine et vétérinaire pour le traitement des maladies bactériennes. Ils sont inefficaces contre les maladies virales.

Antibiotiques critiques L'Organisation mondiale de la santé (OMS) et l'Organisation

mondiale de la santé animale (OIE) évaluent les classes d’antibiotiques selon leur importance pour le traitement d'infections bactériennes chez les êtres humains et chez les animaux. Dans le cadre de cette stratégie, les antibiotiques de la plus haute importance sont classés dans la catégorie des antibiotiques critiques (correspondant aux « critically important antimicrobials of highest priority » selon l’OMS).

Antibiotiques de ré- Les antibiotiques de réserve sont utilisés uniquement en cas serve / de dernier re- d'infection due à un germe résistant aux antibiotiques de precours mière ligne.

Anti-infectieux Les anti-infectieux sont des substances utilisées pour le trai-

tement des maladies infectieuses. On distingue les antimycosiques (infections fongiques), les antiparasitaires (infections parasitaires), les antiviraux (infections virales) et les antibiotiques (infections bactériennes).

Bactéries Les bactéries sont des organismes microscopiques unicellu-

laires omniprésents dans l'air, l'eau et la terre.

Les bactéries jouent également un rôle important dans le corps humain. En forte concentration dans l'intestin, elles constituent la flore intestinale, qui participe au processus digestif. La peau d'une personne en bonne santé est colonisée par des bactéries inoffensives qui constituent la flore cutanée. D'autres bactéries sont utilisées dans la fabrication de yoghourt ou de fromage, par exemple. Les bactéries peuvent toutefois être aussi des agents pathogènes.

Bêta-lactamases à Les bêta-lactamases sont des enzymes produites par des spectre étendu (BLSE) bactéries, capables de décomposer certains antibiotiques

(bêta-lactamines) et de les rendre inactifs. Les BLSE disposent d'un spectre étendu, ce qui signifie que contrairement aux bêta-lactamases normales, elles peuvent également décomposer les bêta-lactamines plus récentes. Il s'ensuit que les bactéries qui produisent des BLSE résistent à un grand