Progetto

Costruire su quanto già Il PNAAF non parte dal nulla: si riallaccia alle attività svolte e in atto nel setesiste tore dell’alimentazione e dell’attività fisica e le sviluppa. Finora il punto di

riferimento erano la politica nutrizionale della Commissione federale per l’alimentazione (CFA) e dell’UFSP e la Concezione per una politica dello sport in Svizzera dell’UFSPO. Vari Cantoni stanno ora definendo politiche sanitarie proprie che integrino i due aspetti dell’alimentazione equilibrata e dell’attività fisica. Oltre a Promozione Salute Svizzera, che si è occupata della tematica del peso corporeo sano nel quadro di una strategia a lungo termine, in questo settore operano numerosi altri attori (ONG, associazioni dei consumatori, industria alimentare, casse malati e altre istituzioni private). Il PNAAF si basa su tutta una serie di perizie, trae vantaggio dalle esperienze positive e le sviluppa nel senso di buone prassi. Parallelamente, identifica lacune e punti deboli e definisce misure di miglioramento.