Progetto

Introduzione Indagine conoscitiva

N. Ordinanza Adegua Principali modifiche Pagina N. RS gua-

mento

13 Ordinanza sulla Revi-  Inserimento, a seguito della modifica della base299

frutta e la ver- sione legale (art. 58 cpv. 1 LAgr) dei contributi per la fabdura totale bricazione di prodotti di bacche nell'articolo 2.

916.131.11

 Obiettivo raggiunto per i contributi per le colture in-Nuovo titolo: novative e la riconversione, limitati a fine 2011 e Ordinanza sulla pertanto è inopportuno reintrodurli sotto questa frutta forma.

14 Ordinanza sul Revi-  Soppressione dei supplementi per il latte trasforma-305

sostegno del sione to in formaggio e per il foraggiamento senza insilati prezzo del latte parziale a favore del latte trasformato in formaggio il cui te-(OSL) nore in grasso nella sostanza secca è inferiore a 916.350.2 150 g/kg. Fanno eccezione il formaggio bianco

quale materia prima per il formaggio alle erbe (prodotto tradizionale e importante dal profilo economico-regionale), il Werdenberger Sauerkäse, il Liechtensteiner Sauerkäse e il Bloderkäse (iscritti nel registro delle denominazioni di origine e indicazioni geografiche).

 Versamento del supplemento per il foraggiamento senza insilati anche per il latte di pecora e di capra ottenuto senza insilati e trasformato in formaggio a pasta extra dura, dura o semidura; anche per il latte ottenuto senza insilati, trasformato in formaggio a pasta molle a denominazione di origine protetta è versato il supplemento per il foraggiamento senza insilati.

 Versamento di supplementi solo per le materie prime: latte intero, latte scremato e latte standardizzato. Si rinuncia a menzionare esplicitamente queste materie prime come nel messaggio sulla PA 14-17, poiché sono chiaramente definite negli art. 38 e 39 LAgr e nell'art. 1 cpv. 1 e 3 OSL. Per la panna trasformata in mascarpone non vengono più versati supplementi.