Rapporto sui risultati

Dipartimento federale dell'economia,

della formazione e della ricerca DEFR

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

Settore Promozione della qualità e delle vendite

Rapporto sui risultati dell'indagine conosci-

tiva

relativa all’ordinanza del DEFR concernente i

contrassegni ufficiali per i prodotti di montagna

e dell'alpe

1 Risultati dell'indagine conoscitiva

L'indagine conoscitiva relativa all'ordinanza del DEFR concernente i contrassegni ufficiali per i prodotti di montagna e dell'alpe è durata dal 28 maggio al 26 luglio 2013. Sono state interpellate 93 organizzazioni; l’UFAG ha ricevuto 45 pareri.

Ricapitolazione dei pareri Posizione Numero Favorevoli26

Favorevoli, ma senza contrassegno per l'alpe2

Contrari10

Neutrali4

Astenuti3

Totale pareri45

Più della metà dei partecipanti alla consultazione (26) è favorevole e caldeggia la creazione dei contrassegni ufficiali o approva l’avamprogetto e il contenuto dell'ordinanza. Ritengono che i contrassegni siano garanzia di provenienza, creino fiducia e semplifichino la scelta d'acquisto. I sostenitori sono prevalentemente organizzazioni affini all'agricoltura, ma parte di essi vincolano il proprio sostegno a condizioni: SSEA, ad esempio, richiede il finanziamento di una campagna d'informazione, di non esercitare concorrenza nei confronti dei marchi esistenti (ProMontagna e Schweizer Alpkäse) e di adeguare i colori. FIAL sostiene i contrassegni solo a condizione che restino facoltativi.

PSL e Schweizer Alpkäse propongono di limitare l'ordinanza al contrassegno per la montagna, in modo che la Confederazione tenga meglio fede al suo ruolo sussidiario.

Dieci organizzazioni (soprattutto grandi distributori e organi del controllo cantonale delle derrate alimentari) sono contrarie alla creazione dei contrassegni ufficiali, ritenendo che non rientri nei compiti