Rapport explicatif

Bilan intermédiaire de la réforme

Figure 4 Evolution de la valeur de la production1 en Suisse et dans l'UE2

8 000

7 000

6 000

3 553

(49%)

5 000

2 666 Différence UE-CH

2 545

(46%)

4 000 (46%) Prix UE

7 268

Prix CH

3 000 5 788

5 518

2 000 3 715

(51%) 3 122 2 973

(54%) (54%)

1 000

0

1990/92 1997/99 2001/03

¹ Panier de la ménagère standard comprenant des produits choisis, quantités constantes

² Allemagne, France, Autriche et Italie, ainsi que Pays-Bas et Belgique pour certains produits

Sources: OFAG, OFS, USP, Eurostat, ZMP, Agreste, Banque nationale suisse

Malgré le rapprochement des prix à la production, l’écart par rapport aux prix pratiqués dans l’UE reste important. La figure 5 montre les écarts de prix actuels pour les principaux produits. L’écart de prix le plus important entre l’UE et la Suisse concerne le blé, l’orge et les tomates. Il est moins marqué pour la plupart des produits d'origine animale et pour les fruits.

Figure 5 Prix à la production dans l'UE comparés à la Suisse en 2001/03

100

90

80

70

60

ø 50

40

30

20

10

0

Sources: OFAG, OFS, USP, Eurostat, ZMP, Agreste, Banque nationale suisse

Pour ce qui est des prix à la consommation, l’écart s’est creusé avec l’UE entre 1990/92 et 2001/03. Si l’écart de prix relatif était encore de 31% en 1990/92, il a at-