Rapport explicatif

Partie générale

teint en moyenne 38% en 2001/03. En valeur absolue, l’écart de prix a crû de 25% (figure 6).

Figure 6 Evolution des dépenses pour un panier standard en Suisse1 et dans l'UE2 2 500 2 000697

758873

(31%)

(34%) (38%)

Différence UE-CH 1 500

Prix UE

Prix CH

2 271 2 198 2 280

1 000

1 573

1 440 1 407

(69%)

(66%) (62%)

500

0

1990/92 1997/98 2001/03

¹ Panier de la ménagère standard comprenant des produits choisis

² Allemagne, France, Autriche et Italie, ainsi que Pays-Bas et Belgique pour certains produits

Sources: OFAG, OFS, USP, Eurostat, ZMP, Agreste, Banque nationale suisse

Prix des consommations intermédiaires et des facteurs de production

L’évolution des prix tant des consommations intermédiaires que des facteurs de production joue également un rôle décisif dans la compétitivité des agriculteurs suisses.

Entre 1990/92 et 2004, les prix des moyens de production ont progressé de 3,8%. D’après un indice remanié et élargi, l’augmentation est de 1,2% depuis 1997. Alors que les consommations intermédiaires ont vu leurs prix légèrement régresser (-0,4%) durant cette période, les investissements ont connu un net renchérissement (+5,4%). La diminution de prix enregistrée pour les consommations intermédiaires est surtout attribuable au recul du prix des fourrages (-8,2%) ainsi que des semences et des plants (-4,9%) pour des raisons liées à la politique agricole. Ont enregistré une hausse, par contre, les prix de l’énergie et des lubrifiants (+19%), ainsi que les coûts d’entretien et de réparation des machines (+13%) et des constructions (+6,5%). Le renchérissement des investissements résulte de l’augmentation du prix des machines et des autres biens d’équipement (+10%), les prix des constructions demeurant pratiquement inchangés.

Les prix des facteurs de production ont évolué de manière contrastée. Alors que les taux d’intérêt ont nettement reculé depuis 1997 (-32%), les salaires ont augmenté (+15%), tandis que le niveau des fermages restait pratiquement inchangé.