Projet

La Plate-forme nationale ne doit pas concurrencer les activités des réseaux existants mais, au contraire, les soutenir.

2. Monitorage et évaluation

Les activités de contrôle (monitorage) et d’évaluation serviront à créer des bases de décision pour la mise au point et l’adaptation de mesures, ainsi qu’à identifier les progrès réalisés. Les rapports périodiques sur la nutrition en Suisse et les enquêtes suisses sur la santé sont importants à cet égard.

La coordination des systèmes de monitorage existants doit être améliorée et, le cas échéant, être complétée par des systèmes à élaborer, axés sur des paramètres importants en rapport avec des maladies liées à

l’alimentation et à l’activité physique.

Dans le domaine de l’alimentation, l’OFSP vise à réaliser, avec le concours d’expert(e)s, une étude nationale sur la nutrition (National Nutrition Survey Switzerland, NANUSS).

Grâce aux données ainsi recueillies sur la consommation de la population suisse, il sera possible d’identifier les groupes à risque, de formuler des recommandations en matière d’alimentation, de planifier, puis d’évaluer des programmes de prévention, ainsi que de formuler des recommandations. Dans ce contexte le monitorage de l’activité physique et du sport joue également un rôle essentiel, au niveau de la population en général et des enfants en particulier.

3. Recherche et développement

Un concept de recherche est mis en place pour améliorer l’état des

connaissances sur l’alimentation, l’activité physique et le poids corporel de la population vivant en Suisse. La recherche appliquée revêt une importance particulière à cet effet. L’accent sera mis sur la collaboration avec les projets de recherche européens. Des interventions basées sur des évidences sont conçues en fonction des besoins dans les domaines de la promotion de la santé, de la prévention, de la détection précoce et de la thérapie.

4. Formation, postgrade ou continue

Le renforcement des compétences des spécialistes et des multiplicateurs des domaines concernés à travers la formation universitaire, postgrade ou continue, et l’inscription de cette thématique dans les structures en place sont essentiels. L’alimentation et l’activité physique ne font pas encore l’objet d’une attention suffisante, dans la formation médicale comme dans la recherche et la pratique, et se heurtent souvent à l’incompréhension et aux préjugés. D’où l’importance de sensibiliser tous les spécialistes de la

prévention, de la détection précoce et de la thérapie des maladies liées à l’alimentation et à l’activité physique, comme par exemple les troubles alimentaires, en leur proposant une offre de formation et de

perfectionnement. Il est tout particulièrement indiqué d’améliorer la

reconnaissance des offres de conseils et des thérapies basées sur l’activité physique, et de développer l’assurance-qualité dans ce secteur.