1.1 Basi legali

Giusta l’articolo 25 capoverso 2 lettera a numero 2 LIVA, l’aliquota ridotta si applica alle forniture di derrate alimentari secondo la legge del 20 giugno 2014 sulle derrate alimentari. L’aliquota ridotta non è tuttavia applicabile alle bevande alcoliche né alle derrate alimentari offerte nell’ambito di prestazioni della ristorazione. Quando le derrate alimentari sono destinate all’asporto o alla consegna, l’aliquota ridotta è applicabile se sono adottati provvedimenti organizzativi adeguati per distinguere queste prestazioni da quelle della ristorazione; in assenza di tali provvedimenti, si applica l’aliquota normale. Alla vendita di derrate alimentari nei distributori automatici si applica l’aliquota ridotta (art. 25 cpv. 3 LIVA).

Modifica della LIVA in vigore dal 01.01.2018.