1 Delimitazione fra prestazioni della ristorazione e forniture di derrate alimentari

I criteri di delimitazione enunciati nella presente cifra sono determinanti solamente per le aziende che effettuano sia prestazioni della ristorazione sia forniture di derrate alimentari. Se un albergatore o ristoratore effettua unicamente prestazioni della ristorazione, queste sono imponibili all’aliquota normale. Se un prestatore effettua invece unicamente forniture di derrate alimentari, queste soggiacciono all’aliquota ridotta (eccezione: bevande alcoliche).

Suddivisioni

1. 1.1 Basi legali
2. 1.2 Prestazioni della ristorazione
3. 1.3 Delimitazione delle prestazioni non rientranti nella ristorazione