Progetto

Ordinanza DOP/IGP Indagine conoscitiva

b. concerne soltanto il testo tedesco

² Le denominazioni tradizionali dei prodotti agricoli e dei prodotti agricoli trasformati che adempiono le condizioni di cui al capoverso 1 possono essere registrate come indicazioni geografiche.

Art. 4 cpv. 3

³ Per determinare se una denominazione è divenuta generica si tiene conto di tutti i fattori, segnatamente dell’opinione dei produttori e dei consumatori, soprattutto di quelli della regione in cui il nome ha la sua origine.

Art. 4b Nome di una varietà vegetale o di una razza animale

Un nome non può essere registrato come denominazione di origine o indicazione geografica se corrisponde al nome di una varietà vegetale o di una razza animale e può, pertanto, indurre in errore il consumatore quanto alla vera origine del prodotto.

Art. 5 cpv. 1^bis e 2, frase introduttiva

^1bis Un raggruppamento è considerato rappresentativo se:

a. i suoi membri producono, trasformano o elaborano almeno la metà delle quantità del prodotto;

b. almeno la metà dei produttori, dei trasformatori o degli elaboratori del prodotto ne sono membri; e

c. è fornita la prova che il raggruppamento è organizzato secondo principi democratici.

² Per una denominazione di origine, il raggruppamento deve riunire gli operatori di tutte le fasi di produzione, vale a dire, a seconda del prodotto:

Art. 6 cpv. 2 lett. f e g

² Contiene in particolare:

f. concerne soltanto il testo tedesco

g. un riassunto con: il nome, l’indirizzo e la composizione del raggruppamento richiedente; il nome del prodotto, la protezione chiesta e il tipo di prodotto; la prova della rappresentatività del raggruppamento richiedente e gli elementi che comprovano che la denominazione non è generica; l’evoluzione storica del prodotto, le peculiarità tipiche del prodotto derivate da particolari fattori naturali e umani dovuti all’ambiente geografico e la descrizione di eventuali metodi locali, leali e costanti; gli elementi principali dell’elenco degli obblighi (area geografica, descrizione del prodotto e delle sue principali caratteristiche, descrizione del metodo di ottenimento, organismo di certificazione, etichettatura e tracciabilità).

Art. 7 cpv. 1 lett. e e f e cpv. 2

¹ L’elenco degli obblighi comprende: