Progetto

Agricoltura

916.307.1

Numero Cate- Gruppo Elemento Additivo Denominazione chimica Tenore massimo in mg/kg di Altre disposizioni

d’identi- goria funzionale alimento

ficazione completo con un'umidità del

12%

1 2 3 4 5 6 78

E 4 3 b Rame – Cu Acetato di rame, Cu(CH1COO)2 ∙ H2O Suini* Le seguenti indicazioni monoidrato – fino a 12 settimane: devono comparire sull'eti-Carbonato basico di rame, CuCO ∙ Cu(OH) ∙ H O 170 (in totale) chetta e nella documentazio-

³²² – altri suini 25 (in ne d'accompagnamento:

monoidrato

totale) * Alimenti composti per Cloruro rameico, CuCl2 ∙ 2H2O Bovini** suini: obbligatoria la di-

diidrato – alimenti sostitutivi del chiarazione del Cu Metionato di rame Cu(C H NO S) latte e altri alimenti ** Per i bovini dopo l'inizio

⁵¹⁰²² della ruminazione:

Ossido rameico CuO completi destinati

all'alimentazione pri- laddove il tenore di rame Solfato rameico, CuSO ∙ H O ma dell'inizio della negli alimenti sia inferiore

42

monoidrato ruminazione 15 (in a 20 mg/kg: "Il tenore di

totale) rame in questo alimento Solfato rameico, CuSO4 ∙ 5H2O può provocare carenza di pentaidrato – altri bovini

35 (in totale) rame in bovini che si nu-Chelato rameico di aminoa- Cu(x) ∙ nH O trono in pascoli con tenori

^1–32 Ovini*** 15 (in totale)

cidi, idrato (x = anione di qualunque elevati di molibdeno o di

aminoacido derivato da Pesci 25 (in totale) zolfo."

proteine di soia idrolizzate) *** Per gli ovini:

Crostacei 50 (in totale) laddove il tenore di rame Peso molecolare inferiore a

1500 Altre specie 25 (in negli alimenti

totale) sia superiore a 10 mg/kg: Chelato rameico di idrato di Cu (x)1–3 ∙ nH2O "Il tenore di rame in queglicina (x = anione di glicina sinteti- sto alimento può provoca-

ca) re intossicazioni in talune razze ovine."