Progetto

Agricoltura

916.307.1

Numero Cate- Gruppo Elemento Additivo Denominazione chimica Tenore massimo in mg/kg di Altre disposizioni d’identi- goria funzionale alimento

ficazione completo con un'umidità del

12%

1 2 3 4 5 6 78

E 6 3 b Zinco – Zn Lattato di zinco, triidrato Zn(C3H5O3)2 ∙ 3H2O Animali da compagnia – Acetato di zinco, diidrato Zn(CH . COO) ∙ 2H O 250 (in totale) – 3 22

Pesci 200 (in totale)

Carbonato di zinco ZnCO3 – Alimenti sostitutivi del

Cloruro di zinco, ZnCl²∙ H² O latte 200 (in totale) – monoidrato

Altre specie 150 (in

Ossido di zinco ZnO totale) –

Solfato di zinco, eptaidrato ZnSO4 ∙ 7H2O Tenore di piombo max. 600 mg/kg

Solfato di zinco, ZnSO4 ∙ H2O – monoidrato

Chelato di zinco di aminoa- Zn(x)1–3 ∙ nH2O – cidi, idrato (x = anione di qualunque

aminoacido derivato da

proteine

di soia idrolizzate)

Peso molecolare inferiore a

1500

Chelato di zinco di idrato di Zn (x)1–3 ∙ nH2O – glicina (x = anione di glicina

sintetica)

E 7 3 b Molibdeno - Molibdato di ammonio (NH4)6Mo7O24 ∙ 4H2O 2,5 (in totale)

Mo Molibdato di sodio Na MoO ∙ 2H O