Rapporto e Avamprogetto

Linee generali del progetto

Questa strategia consente di raggiungere l'obiettivo principale di un'agricoltura e di una filiera alimentare sostenibili nell'orizzonte temporale 2025. Sarà concretizzata attraverso i quattro ambiti tematici seguenti (fig. 36)

Figura 35

Ambiti tematici della strategia 2025

1. Garantire una produzione e un approvvigionamento di derrate alimentari sicuri e competitivi

4. Promuovere lo 2. Impiegare le risorse spirito innovativo e in maniera imprenditoriale nel efficiente e settore agricolo e incentivare un nella filiera consumo alimentare sostenibile

3. Potenziare la vitalità e l'attrattiva delle aree rurali

Questi quattro ambiti tematici beneficiano già di un sostegno nel quadro dell'attuale politica agricola. Secondo la duplice strategia, per ognuno di essi occorre ottimizzare gli strumenti attualmente a disposizione in vista delle future condizioni quadro e sviluppare, al contempo, nuovi approcci e strumenti che garantiscano una politica integrale.

1. Garantire una produzione e un approvvigionamento di derrate alimentari sicuri e competitivi

Occorre assicurare che il potenziale di produzione naturale sia sfruttato in maniera ottimale e che la produzione sia fatta evolvere considerando i limiti sopportabili dagli ecosistemi. Per ottenere questo risultato in un contesto caratterizzato da mercati sempre più aperti deve essere sviluppata e valorizzata la leadership qualitativa dell'agricoltura e della filiera alimentare svizzere. Va inoltre sfruttato coerentemente il potenziale di riduzione dei costi a tutti i livelli della filiera del valore aggiunto.