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Vernehmlassung 2006/83: Verordnung des EVD über die biologische Landwirtschaft · 15 Seiten
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Code Name Aufbereitung von Aufbereitung von Lebensmitteln pflanzlichen Lebensmitteln tierischen Ursprungs Ursprungs E 464 Hydroxypropylmethyl- Nur zur Herstellung von Kapselhüllen zulässig
cellulose
E 500 Natriumcarbonat Zulässig Nur für Sauerrahmbutter
zulässig E 501 Kaliumcarbonat Zulässig
E 503 Ammoniumcarbonat Zulässig
E 504 Magnesiumcarbonat Zulässig
E 509 Calciumchlorid Nur zur Milchgerinnung
zulässig E 516 Calciumsulfat Nur als Träger zulässig
E 524 Natriumhydroxid Nur zur
Oberflächenbehandlung
von Laugengebäck
zulässig
E 551 Siliciumdioxid Nur als Rieselhilfsstoff
für Kräuter und
Gewürze zulässig
E 553b Talkum Zulässig Nur als Überzugmittel
für Fleischerzeugnisse zulässig
E 938 Argon Zulässig
E 939 Helium Zulässig
E 941 Stickstoff Zulässig
E 948 Sauerstoff Zulässig