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Vernehmlassung 2014/55: Revision des Verordnungsrechts zum neuen Lebensmittelgesetz (Projekt Largo) · 1'864 Seiten

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Verordnung des EDI über die Hygiene beim Schlachten (VHyS)

Änderung vom…

Das Eidgenössische Departement des Innern (EDI)

verordnet:

I

1

Die Verordnung des EDI vom 23. November 2005 über die Hygiene beim Schlachten wird wie folgt geändert:

Ingress

gestützt auf die Artikel 4 Absatz 4, 17 Absatz 5, 27 Absatz 4, 30 Absatz 2, 34 Ab-

2

satz 1, 39 Absatz 3 und 41 der Verordnung vom 23. November 2005 über das Schlachten und die Fleischkontrolle (VSFK) und Artikel 303 der Tierseuchenverordnung vom 27. Juni 19953 (TSV),

Ersatz von Ausdrücken

1Im ganzen Erlass wird der Ausdruck «Zucht-Schalenwild» durch «Gehegewild» ersetzt.

2In den Artikeln 1 und 3, im Gliederungstitel vor Artikel 3, in Anhang 1 Ziffer 1.10 Absatz 1 sowie in Anhang 3 Ziffer 1.1 Absatz 3 wird der Ausdruck «Schlachtanlage» durch «Schlacht- und Wildbearbeitungsbetrieb» ersetzt, mit den notwendigen grammatikalischen Anpassungen.

3In Anhang 1 Ziffer 4 Titel und Ziffer 5 Titel, Anhang 4 Ziffer 2 Absatz 2 und in den Anhängen 8 sowie 10–13 wird der Ausdruck «Schlachtanlage» durch «Schlachtbetrieb» ersetzt, mit den notwendigen grammatikalischen Anpassungen.

Gliederungstitel vor Art. 1

1. Abschnitt: Anforderungen an Schlacht- und Wildbearbeitungsbetriebe

1 SR 817.190.1

2 SR 817.190

3 SR 916.401

2015–......