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Vernehmlassung 2019/33: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 462 Seiten

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Verordnung des EDI Lebensmittel für Personen mit besonderem Ernährungsbedarf AS …

Vitamine, Mineralstoffe und sonstige Stoffe für Erwachsene zugelassene Warnhinweise (kursiv), Hinweis auf

Höchstmengen pro empfoh- spezifische Zielgruppe, Verwendungslener täglicher Verzehrs- bedingungen

menge

L-Tryptophan 240 mg

L-Tyrosin 1200 mg

L-Serin 40 mg

L-Valin 1600 mg

2.2 Sonstige Stoffe, ohne Ami-

nosäuren

-Alanin 3,2 g «Nicht länger als 8–10

Wochen einnehmen»

– Abgabe nur als Tabletten, die mit geeigneten Mitteln (Zusatzstoffen) als «slow-release»-Tabletten formuliert werden.

– Einnahme muss mindestens auf 2 Dosen pro Tag verteilt werden, vorzugsweise zu einer Mahlzeit

Betain 1500 mg

-Hydroxy--methylbutyrat 3200 mg

(HMB)

Carotinoid Lutein 10 mg

Carotinoid Zeaxanthin 2 mg

Cholin 550 mg

Chondroitinsulfat 500 mg «Für schwangere und stil-

lende Frauen, Kinder,

Jugendliche und Personen mit gerinnungshemmenden Arzneimitteln nicht geeignet.»

L-Carnitin 1000 mg

L-Carnosin 55 mg

L-Citrullin 1000 mg

Coenzym NADH (Nicotinamida- 20 mg

denindinukleotid)

Coenzym Q10 200 mg

Coffein 200 mg oder

max. 3 mg/kg Kör-

pergewicht

Docosahexaensäure (DHA) 250 mg

Eicosapentaensäure (EPA) + 3000 mg «Für schwangere und stil-Docosahexaensäure (DHA) (als lende Frauen nicht geeig-Summe) (langkettige n-3) net.»