Projet
Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages
Fedlex · Projet · Page 128Fedlex · Projet
Ordonnance sur les denrées alimentaires destinées aux
personnes ayant des besoins nutritionnels particuliers RO …
Vitamines, sels minéraux et autres substances Quantités maximales Avertissements (italique), mention
admises pour les adultes par concernant le groupe cible spécifique, dose journalière recomman- conditions d’utilisation
dée
L-thréonine 900 mg
L-tryptophane 240 mg
L-tyrosine 1200 mg
L-sérine 40 mg
L-valine 1600 mg
2.2 Autres substances
Acide docosahexaénoïque) (DHA) 250 mg
Acide eicosapentaénoïque (EPA) 3000 mg «Ne convient pas aux + Acide docosahexaénoïque femmes enceintes ou qui (DHA) (total) (longue chaîne n-3) allaitent.»
Acide -linolénique (n-3) 2000 mg
Acide linoléique (n-6) 10 g
Acide linoléique conjugué (ALC) 3 g «Ne convient pas aux per-
sonnes diabétiques, aux adolescents et aux femmes enceintes ou qui allaitent.» -alanine 3,2 g «Ne pas consommer plus de
8 à 10 semaines»
– La substance n’est remise que sous forme de comprimés, formulés comme comprimés à libération prolongée à l’aide de produits adéquats (additifs).
– La prise doit être répartie en deux doses par jour au moins, de préférence lors d’un repas.
Cultures de bactéries vivantes au moins 108 UFC
selon l’annexe 14 (unités formant
colonie)
Bétaïne 1500 mg
-hydroxy--méthylbutyrate 3200 mg
(HMB)
Caféine 200 mg ou max.
3 mg/kg de poids
corporel
L-carnitine 1000 mg
L-carnosine 55 mg