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Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände AS …

E-Nr. Zusatzstoff Bemerkungen

466 Natrium-Carboxymethylcellulose Cellulosegummi 468 Vernetzte Carboxymethylcellulose modifizierter Cellulosegummi 469 Enzymatisch hydrolysierte

Carboxymethylcellulose

470a Natrium-, Kalium- und Calciumsalze

der Speisefettsäuren

470b Magnesiumsalze der

Speisefettsäuren

471 Mono- und Diglyceride von

Speisefettsäuren

472a Essigsäureester von Mono- und

Diglyceriden von Speisefettsäuren 472b Milchsäureester von Mono- und

Diglyceriden von Speisefettsäuren 472c Citronensäureester von Mono- und

Diglyceriden von Speisefettsäuren 472d Weinsäureester von Mono- und

Diglyceriden von Speisefettsäuren 472e Mono- und Diacetylweinsäureester

von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

472f Gemischte Essig- und

Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 473 Zuckerester von Speisefettsäuren 474 Zuckerglyceride

475 Polyglycerinester von

Speisefettsäuren

476 Polyglycerin-Polyricinoleat 477 Propylenglycolester von

Speisefettsäuren

479b Thermooxidiertes Sojaöl verestert

mit Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

481 Natriumstearoyl-2-lactylat

482 Calciumstearoyl-2-lactylat

483 Stearyltartrat

491 Sorbitanmonostearat

492 Sorbitantristearat

493 Sorbitanmonolaurat

494 Sorbitanmonooleat

495 Sorbitanmonopalmitat

500 Natriumcarbonate

501 Kaliumcarbonate

503 Ammoniumcarbonate

504 Magnesiumcarbonate