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Vernehmlassung 2019/33: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 462 Seiten
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Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände AS …
E-Nr. Zusatzstoff Bemerkungen
957 Thaumatin kann auch zu anderen Zwecken als zur Süssung
verwendet werden
959 Neohesperidin DC kann auch zu anderen Zwecken als zur Süssung
verwendet werden
960 Steviolglycoside
961 Neotam
962 Aspartam-Acesulfamsalz
964 Polyglycitolsirup
965 Maltit kann auch zu anderen Zwecken als zur Süssung
verwendet werden
966 Lactit kann auch zu anderen Zwecken als zur Süssung
verwendet werden
967 Xylit kann auch zu anderen Zwecken als zur Süssung
verwendet werden
968 Erythrit kann auch zu anderen Zwecken als zur Süssung
verwendet werden
969 Advantam
c. Andere Zusatzstoffe als Farbstoffe und Süssungsmittel
170 Calciumcarbonat nur für andere Zwecke als Färbung
200 Sorbinsäure
202 Kaliumsorbat
210 Benzoesäure Benzoesäure kann als Folge des
Fermentationsprozesses bei Befolgung der guten Herstellungspraxis in bestimmten fermentierten Produkten auftreten.
211 Natriumbenzoat Benzoesäure kann als Folge des
Fermentationsprozesses bei Befolgung der guten Herstellungspraxis in bestimmten fermentierten Produkten auftreten.
212 Kaliumbenzoat Benzoesäure kann als Folge des
Fermentationsprozesses bei Befolgung der guten Herstellungspraxis in bestimmten fermentierten Produkten auftreten.
213 Calciumbenzoat Benzoesäure kann als Folge des
Fermentationsprozesses bei Befolgung der guten Herstellungspraxis in bestimmten fermentierten Produkten auftreten.
214 PHB-Ester Ethyl-p-hydroxybenzoat
215 PHB-Ethylester-Natriumsalz Natriumethyl-p-hydroxybenzoat
218 PHB-Methylester Methyl-p-hydroxybenzoat
219 PHB-Methylester-Natriumsalz Natriummethyl-p-hydroxybenzoat
220 Schwefeldioxid
221 Natriumsulfit
222 Natriumhydrogensulfit
223 Natriummetabisulfit