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Vernehmlassung 2019/33: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 462 Seiten

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Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände AS …

E-Nr. Zusatzstoff Bemerkungen

957 Thaumatin kann auch zu anderen Zwecken als zur Süssung

verwendet werden

959 Neohesperidin DC kann auch zu anderen Zwecken als zur Süssung

verwendet werden

960 Steviolglycoside

961 Neotam

962 Aspartam-Acesulfamsalz

964 Polyglycitolsirup

965 Maltit kann auch zu anderen Zwecken als zur Süssung

verwendet werden

966 Lactit kann auch zu anderen Zwecken als zur Süssung

verwendet werden

967 Xylit kann auch zu anderen Zwecken als zur Süssung

verwendet werden

968 Erythrit kann auch zu anderen Zwecken als zur Süssung

verwendet werden

969 Advantam

c. Andere Zusatzstoffe als Farbstoffe und Süssungsmittel

170 Calciumcarbonat nur für andere Zwecke als Färbung

200 Sorbinsäure

202 Kaliumsorbat

210 Benzoesäure Benzoesäure kann als Folge des

Fermentationsprozesses bei Befolgung der guten Herstellungspraxis in bestimmten fermentierten Produkten auftreten.

211 Natriumbenzoat Benzoesäure kann als Folge des

Fermentationsprozesses bei Befolgung der guten Herstellungspraxis in bestimmten fermentierten Produkten auftreten.

212 Kaliumbenzoat Benzoesäure kann als Folge des

Fermentationsprozesses bei Befolgung der guten Herstellungspraxis in bestimmten fermentierten Produkten auftreten.

213 Calciumbenzoat Benzoesäure kann als Folge des

Fermentationsprozesses bei Befolgung der guten Herstellungspraxis in bestimmten fermentierten Produkten auftreten.

214 PHB-Ester Ethyl-p-hydroxybenzoat

215 PHB-Ethylester-Natriumsalz Natriumethyl-p-hydroxybenzoat

218 PHB-Methylester Methyl-p-hydroxybenzoat

219 PHB-Methylester-Natriumsalz Natriummethyl-p-hydroxybenzoat

220 Schwefeldioxid

221 Natriumsulfit

222 Natriumhydrogensulfit

223 Natriummetabisulfit