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Vernehmlassung 2019/33: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 462 Seiten
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Verordnung des EDI über Aromen AS ...
17.038 Gamma-Glutamyl-valyl-glycin 38837-70-6 2123 Mindestens 95 % 15. abgeschlossen EFSA
Verzehrfertige
süsse oder
herzhafte
Happen und
Knabbereien
160 mg/kg
21.001 Pyrolignoses Destillat (bestimmt
mittels
Gaschromatog rafie/Flammen ionisationsdet ektor): über 40 %
Massenanteil), Ethylacetat: weniger als 25 %
Massenanteil, Ethylformiat: weniger als 2 %
Massenanteil), Ethylpropiona t: weniger als 4 %
Massenanteil, Ethylbutyrat: weniger als 1,5