Vorlage

Anhang (Art. 28 Abs. 4)

Nachweis der technischen oder wirtschaftlichen Unentbehrlichkeit von Nacht- oder Sonntagsarbeit für einzelne Arbeitsverfahren

Titel

Nachweis der technischen oder wirtschaftlichen Unentbehrlichkeit von Nacht- oder Sonntagsarbeit für einzelne Arbeitsverfahren und untrennbar damit ver-

bundene Verfahren

Einleitungsteil

a. Die Unentbehrlichkeit von dauernder oder regelmässig wiederkehrender Nacht- und Sonntagsarbeit wird vermutet für die nachstehend genannten Arbeitsverfahren sowie die untrennbar damit verbundenen Verfahren im bezeichneten Umfang.

b. Für die unter diesen Anhang fallenden Arbeitsverfahren bleiben Nacht- und Sonntagsarbeit als unentbehrlich vermutet, auch wenn sie im (zusammengesetzten) ununterbrochenen Betrieb organisiert werden.

Die zuständige Behörde behält sich vor, den konkreten Nachweis der Unentbehrlichkeit einzufordern:

Ziff. 4

4. Herstellung von Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriewaren sowie Fleisch-

und Fischverarbeitung

Nacht- und Sonntagsarbeit für die:

− Lieferung von Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriewaren;

− Produktion und Lieferung von Fleisch- und Fischwaren.

Ziff. 9

9. Chemische, chemisch-physikalische, pharmazeutische und biologische Ar-

beitsverfahren

Nacht- und Sonntagsarbeit für:

− Verfahren, die aus technischen Gründen nicht unterbrochen werden können; − die Durchführung langfristiger technischer oder wissenschaftlicher Versuche;

− Arbeiten mit Versuchstieren und die unerlässlichen Arbeiten in Gewächshäusern;

Sonntagsarbeit für die Betreuung von Versuchstieren.