Projet

Table des matières

Avant-propos3

Résumé4

Introduction10

1 Situation initiale11

1.1 Contexte international11

1.2 Situation actuelle en Suisse14

1.2.1 Comportement alimentaire et activité physique, surcharge pondérale14

1.2.2 Coûts macroéconomiques15

2 Interactions et possibilités d’intervention16

2.1 Santé16

2.2 Alimentation et santé16

2.3 Activité physique et santé18

2.4 Poids corporel et santé20

2.5 Bases d’intervention21

2.5.1 Concept-cadre21

2.5.2 Promotion de la santé et niveaux de prévention23

2.5.3 Phases de l'existence24

2.5.4 Cadres de vie et groupes-cibles spécifiques24

2.5.5 Culture sanitaire25

2.6 Coordination nationale25

3 Etat des lieux de promotion de la santé et de la prévention concernant

l’alimentation, l’activité physique et un poids corporel sain en Suisse26

3.1 Activités internationales26

3.2 Activités en cours26

3.3 Evolution politique28

4 Problématique et enjeux29

4.1 Collaboration et coordination29

4.2 Complexité29

4.3 Discrimination29

5 Programme national alimentation et activité physique 2008-201230

5.1 Mandat et contenu du programme30