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Consultation 2012/54: Modification de l'ordonnance sur l'agriculture biologique et de l'ordonnance du DFE sur l'agriculture biologique · 8 pages
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Annexe 7 (art. 4b)
Matières premières d’aliments pour animaux et additifs pour l’alimentation animale Partie A Matières premières d’aliments pour animaux
1. Matières premières d’aliments pour animaux, d’origine minérale
– Coquilles marines calcaires
– maërl
– lithotamne
– gluconate de calcium
– carbonate de calcium
– oxyde de magnésium (magnésie anhydre)
– sulfate de magnésium
– chlorure de magnésium
– carbonate de magnésium
– phosphate défluoré
– phosphate de calcium et de magnésium
– phosphate de magnésium
– phosphate de monosodium
– phosphate de calcium et de sodium
– chlorure de sodium*
– bicarbonate de sodium
– carbonate de sodium
– sulfate de sodium
– chlorure de potassium
2. Autres matières premières d’aliments pour animaux
Produits/sous-produits de la fermentation de micro-organismes dont les cellules ont été inactivées ou tuées:
– Saccharomyces cerevisiae
– Saccharomyces carlsbergiensis
Partie B Additifs pour l’alimentation animale
Tous les additifs doivent satisfaire aux exigences de l’ordonnance du 26 octobre 2011sur les aliments pour animaux4. Les catégories et les groupes fonctionnels sont repris des annexes 2 et 6.1 de l’OLALA5.
1. Additifs technologiques
a. Agents conservateurs:
Code Catégorie/ Désignation Description, conditions Groupe fonction- d’utilisation nel
E 200 1a Acide sorbique
E 236 1a Acide formique
E 237 1a Formiate de sodium
E 260 1a Acide acétique
E 270 1a Acide lactique
E 280 1a Acide propionique
E 330 1a Acide citrique
b. Antioxigènes:
4 RS 916.307
5 RS 916.307.1