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Consultazione 2005/43: Ulteriore sviluppo della politica agricola (Politica agricola 2011) · 370 pagine

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Valutazione della sostenibilità della PA 2011

L'efficienza dell’azoto è calcolata sulla base del rapporto tra quantitativo sottratto e quantitativo apportato, conformemente al bilancio N; il quantitativo sottratto è espresso in percentuale rispetto all’apporto. Essa ha l’effetto di ridurre, tra l’altro, la parte di azoto che si libera nell’aria sotto forma di ammoniaca o che filtra nella falda freatica sotto forma di nitrato. Si stima che, alle condizioni in cui si trova attualmente l’agricoltura e tenuto conto dei processi determinati dalle condizioni naturali, l’efficienza dell’azoto salirà al massimo del 30 per cento (cfr. n. 1.2.1.2.2).

Tendenza verso la Tendenza 1990-2004 Tendenza 2005-13 (incl. riper- Ripercussioni sostenibilità cussioni PA 2011, CA 2, e 3) PA 2011

À in aumento À in aumento À in aumento + positive

È lecito attendersi una leggera diminuzione del numero di animali e quindi della quantità di concime aziendale. In diversi settori, p. es. nell’allevamento di bestiame da latte, l’evoluzione tecnica comporterà un parziale aumento dell’efficienza. La prevista modifica delle prescrizioni PPE riguardanti il bilancio degli elementi nutritivi indurrà le aziende con un’alta produzione di concime aziendale a utilizzare l’azoto in modo più efficiente. Inoltre, il programma ”Sfruttamento sostenibile delle risorse“ stimolerà un ulteriore aumento dell’efficienza. L’efficienza dell’azoto continuerà ad aumentare fino al 2011.

Fosforo

Il bilancio del fosforo e la sua efficienza si misurano allo stesso modo che per l’azoto (cfr. n. 1.2.2.2.2).

Tendenza verso la Tendenza 1990-2004 Tendenza 2005-13 (incl. riper- Ripercussioni sostenibilità cussioni PA 2011, CA 2, e 3) PA 2011

À in aumento À in aumento À in aumento + positive

L’efficienza del fosforo dipende dagli stessi fattori di quella dell’azoto. Anche in questo caso ci si può dunque attendere un miglioramento dell’efficienza.

Efficienza energetica

L'efficienza energetica dell’agricoltura svizzera si calcola secondo il metodo Ecobilan, sviluppato dal “Service romand de vulgarisation agricole”. L'energia consumata è composta dalle risorse energetiche non rinnovabili contenute in edifici, macchine, elettricità, energie fossili, concimi, pesticidi e foraggi e sementi importate. Da tale consumo, messo in relazione all’energia alimentare prodotta, si evince l’efficienza energetica.

Tendenza verso la Tendenza 1990-2004 Tendenza 2005-13 (incl. riper- Ripercussioni sostenibilità cussioni PA 2011, CA 3) PA 2011

À in aumento ¼ nessun particolare À in aumento + positive

cambiamento

Per quel che riguarda l’efficienza energetica, nei prossimi anni si porrà rimedio alla stagnazione da un lato apportando modifiche al sistema d’imposizione dell’energia,