Rapporto esplicativo

Partie générale

Figure 18 Estimation des entrées dans l'agriculture et des cessations d’exploitation en 2001/03

2 500

Cessations

d’exploitation 400 = 0,7%

anticipées

2 000

Evolution structurelle

2001/2003: 1 500

exploitations p.a. = 2,5%

1 500

Cessations en

raison de l'âge

^{1 000} (génération: 2 000 = 3,3%

30 ans)

500

900 = 1,5% Entrées esti-

mées

0

Cessations Entrées

Source: estimation de l’OFAG

1.2.1.3.3 Enquêtes sur la situation sociale dans l’agriculture

La situation sociale des personnes travaillant dans l’agriculture a fait l’objet de différentes enquêtes et analyses spécifiques dont les principaux résultats sont présentés ci-après.

Le nombre de paysans sollicitant des prestations sociales est sensiblement inférieur à la moyenne. On peut en déduire que les agriculteurs et les paysannes ont une attitude différente par rapport aux prestations sociales; ils préfèrent par exemple recourir aux aides informelles et, si possible, réciproques au sein de la famille, et ont peur de voir leur situation financière étalée au grand jour. En outre, ils et elles émettent des réserves sur le recours à l’aide sociale²⁶.

Dans sa perception subjective en général, le monde agricole s’est rapproché du reste de la population entre 2001 et 2005. La population paysanne reste cependant moins satisfaite dans l’ensemble. L’enquête²⁷ effectuée au printemps 2005 montre que le taux de satisfaction de la population paysanne a augmenté par rapport à 2001²⁸, notamment en ce qui concerne le revenu et la stabilité des conditions-cadre. Les bons résultats de 2004 en ce qui concerne les revenus y ont sans doute contribué. En revanche, de grandes différences subsistent encore en ce qui concerne les loisirs et le temps libre. L’insatisfaction dans ce dernier domaine s’explique, entre