Rapporto esplicativo

Evoluzione della politica agricola

Andamento positivo dello smercio sui mercati

L’agricoltura e la filiera alimentare, in quanto parte di un’economia aperta, accrescono il valore aggiunto sui mercati in crescita in Svizzera e nelle esportazioni, anche nei mercati delle derrate alimentari fortemente interconnessi a livello internazionale.

L’agricoltura genera un maggiore reddito settoriale sfruttando i rispettivi potenziali di mercato. I pagamenti diretti mantengono il loro carattere sussidiario e sono riferiti in modo mirato alla prestazione.

Produzione sostenibile e utilizzo delle risorse

L'agricoltura riduce costantemente l'impatto ambientale, migliorando in primo luogo l'efficienza delle risorse. Contribuisce in tal modo anche alla competitività e all’attrattiva dei prodotti indigeni.

Il settore primario, oltre a produrre beni agricoli, fornisce prestazioni agroecosistemiche sulla superficie agricola utile strettamente correlate alla produzione.

Figura 2

Valori di riferimento che forniscono prospettive per l'agricoltura e la filiera ali-

mentare svizzere

Comunicando in maniera mirata tali valori di riferimento agli attori della filiera agroalimentare s’intende indicare loro prospettive, sensibilizzandoli sulle misure politiche che semplificano e sostengono il processo di sviluppo nell'agricoltura e nella filiera alimentare verso la direzione auspicata.

Contesto

L'agricoltura e la filiera alimentare, assieme alle aziende contadine, sono un elemento importante dell'economia e del sistema alimentare del Paese. Mediante la produzione agricola viene fornito un contributo fondamentale alla sicurezza alimentare interna. Dal profilo economico essa è particolarmente sollecitata a causa, da un lato, dei prezzi alti a livello di acquisti e, dall’altro, degli svantaggi delle misure di protezione alla