Progetto

Ordinanza sulle derrate alimentari destinate alle persone

con particolari esigenze nutrizionali RU …

Vitamine, sali minerali e altre sostanze Quantità massime ammesse Avvertenze (corsivo), riferimento al

per gli adulti per dose gruppo di destinatari specifico, giornaliera raccomandata condizioni d’uso

Vitamina K 75 μg «I pazienti che assumono

anticoagulanti devono consultare il loro medico prima di assumere preparati a base di vitamina K».

1.2 Sali minerali

Boro 1 mg

Calcio 1000 mg

Cromo 180 g

Ferro 21 mg

Sodio nessuna

Iodio 200 g

Magnesio 350 mg

Manganese 4 mg

Molibdeno 300 g

Potassio 2250 mg

Rame 2 mg

Selenio 165 g

Silicio nessuna

Zinco 10 mg

2 Altre sostanze

2.1 Aminoacidi

L-alanina 500 mg

L-arginina 2500 mg

L-citrullina 1000 mg

L-cisteina 240 mg

L-cistina 500 mg

L-glutammina 10 g

L-acido glutammico 10 g

Glicina 5 g

L-istidina 600 mg

L-isoleucina 1200 mg

L-leucina 2400 mg

L-lisina 1800 mg

L-metionina + L-cisteina (come 900 mg

somma)

L-ornitina 2000 mg

L-fenilalanina + L-tirosina (come 1500 mg

somma)

L-prolina 150 mg

L-treonina 900 mg