Progetto

Ordinanza sulle derrate alimentari destinate alle persone

con particolari esigenze nutrizionali RU …

giornaliera per il controllo del peso e unicamente nelle proporzioni a tal fine necessarie.

3 Colina La colina contenuta nei sostituti dell'intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso non deve essere inferiore a 400 mg per l'intera razione giornaliera.

4 Grassi

4.1 Acido linoleico

L'acido linoleico contenuto nei sostituti dell'intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso non deve essere inferiore a 11 g per l'intera razione giornaliera.

4.2 Acido alfa-linolenico

L'acido alfa-linoleico contenuto nei sostituti dell'intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso non deve essere inferiore a 1,4 g per l'intera razione giornaliera.

5 Carboidrati

I carboidrati contenuti nei sostituti dell'intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso non devono essere inferiori a 30 g per l'intera razione giornaliera.

6 Vitamine e sali minerali

I sostituti dell'intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso devono fornire almeno le quantità di vitamine e di minerali specificate nella tabella sottostante per l'intera razione giornaliera.

I sostituti dell'intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso non devono contenere più di 250 mg di magnesio per l'intera razione giornaliera.

Sostanza Unità Quantità Folato (μg-EFA12)330

Acido pantotenico (mg)5

Biotina (g)40

Calcio (mg)950