Progetto

Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden. Derrate alimentari e oggetti d’uso

N° E Additivo

249 Nitrito di potassio 250 Nitrito di sodio

i) E 251–E 252: nitrati

N° E Additivo

251 Nitrato di sodio

252 Nitrato di potassio

j) E 280–E 283: acido propionico – propionati

N° E Additivo

280 Acido propionico 281 Propionato di sodio 282 Propionato di calcio 283 Propionato di potassio

k) E 310–E 320: gallati, TBHQ e BHA

N° E Additivo

310 Gallato di propile 311 Gallato d’ottile

312 Gallato di dodecile 319 Butilidrochinone terziario (TBHQ) 320 Butilidrossianisolo (BHA)

l) E 338–E 341, E 343 ed E 450–E 452: Acido fosforico – fosfati – di- tri- e polifosfati

N° E Additivo

338 Acido fosforico

339 Fosfati di sodio

340 Fosfati di potassio 341 Fosfati di calcio

343 Fosfati di magnesio 450 Difosfati³

451 Trifosfati

452 Polifosfati

m) E 355–E 357: acido adipico – adipati

³E 450 (ix) non è compreso