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Consultazione 2019/33: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 448 pagine

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Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden. Derrate alimentari e oggetti d’uso

Posizione Categoria di derrata alimentare

03. Gelati

04. Ortofrutticoli

04.1 Ortofrutticoli non trasformati

04.1.1 Ortofrutticoli freschi interi

04.1.2 Ortofrutticoli sbucciati, tagliati e sminuzzati

04.1.3 Ortofrutticoli congelati

04.2 Ortofrutticoli trasformati

04.2.1 Ortofrutticoli essiccati

04.2.2 Ortofrutticoli sottoaceto, sott’olio o in salamoia

04.2.3 Ortofrutticoli in recipienti

04.2.4 Preparazioni di frutta e ortaggi, tranne i prodotti di cui alla categoria 5.4 04.2.4.1 Preparazioni di frutta e ortaggi, tranne la composta

04.2.4.2 Composta, tranne i prodotti di cui alla categoria 16

04.2.5 Confetture, gelatine, marmellate e prodotti analoghi

04.2.5.1 Confettura extra e gelatina extra

04.2.5.2 Confetture, gelatine e marmellate di frutta e crema di marroni 04.2.5.3 Altre creme da spalmare analoghe a base di frutta e ortaggi 04.2.5.4 Burro e crema da spalmare a base di frutta a guscio

04.2.6 Prodotti trasformati a base di patate

05. Prodotti di confetteria

05.1 Prodotti di cacao e di cioccolato

05.2 Altri prodotti di confetteria, compresi i microconfetti per rinfrescare l’alito 05.3 Gomme da masticare (chewing-gum)

05.4 Decorazioni, rivestimenti e ripieni, tranne i ripieni a base di frutta di cui alla

categoria 4.2.4

06. Cereali e prodotti a base di cereali

06.1 Cereali interi, spezzati o in fiocchi

06.2 Farine e altri prodotti della macinazione e amidi

06.2.1 Farine

06.2.2 Amidi e fecole

06.3 Cereali da colazione

06.4 Paste alimentari

06.4.1 Pasta fresca

06.4.2 Pasta essiccata

06.4.3 Pasta fresca precotta

06.4.4 Gnocchi di patate

06.4.5 Ripieni di paste alimentari farcite (ravioli e prodotti analoghi)

06.5 Noodles

06.6 Pastelle

06.7 Cereali precotti o trasformati

07. Prodotti di panetteria

07.1 Pane e panini

07.1.1 Pane preparato unicamente con i seguenti ingredienti: farina di frumento,

acqua, lievito di birra o lievito, sale

07.1.2 Pain courant français; friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek 07.2 Prodotti di panetteria fine

08. Carni

08.1 Carni fresche, escluse le preparazioni di carni

08.2 Preparazioni di carni