Progetto

Ordinanza sui materiali e gli oggetti destinati a entrare in contatto con le derrate alimentari

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Allegato 15 (art. 35a cpv. 2)

Dichiarazione di conformità per inchiostri per imballaggi

La dichiarazione scritta secondo l’articolo 35a capoverso 2 deve contenere le seguenti informazioni:

1. l’identità e l’indirizzo della persona responsabile che rilascia la dichiarazione di conformità;

2. l’identità e l’indirizzo della persona responsabile che fabbrica o importa gli strati di inchiostro per imballaggi come componenti di materiali e oggetti, gli inchiostri per imballaggi e le sostanze destinate alla fabbricazione degli inchiostri per imballaggi;

3. l’identità degli strati di inchiostri per imballaggi come componente di materiali e oggetti, degli inchiostri per imballaggi e delle sostanze destinate alla fabbricazione degli inchiostri per imballaggi;

4. la data della dichiarazione;

5. la conferma che gli strati di inchiostro per imballaggi come componente di materiali e oggetti, gli inchiostri per imballaggi e le sostanze sopraccitate soddisfano le prescrizioni legali pertinenti della sezione 12 e dell’ODerr¹⁷;

6. l’elenco di tutte le sostanze aggiunte intenzionalmente agli inchiostri per imballaggi;

7. informazioni adeguate circa le sostanze impiegate o i prodotti di degradazione per i quali gli allegati 2 o 10 stabiliscono restrizioni o specifiche, così da consentire alle persone responsabili a valle di rispettare tali restrizioni;

8. informazioni adeguate circa le sostanze impiegate o i prodotti di degradazione per i quali il diritto sulle derrate alimentari e la presente ordinanza stabiliscono restrizioni specifiche; ottenute da dati sperimentali o da calcoli teorici sui rispettivi livelli di migrazione specifica e, allʼoccorrenza, speciali criteri di purezza secondo il diritto sulle derrate alimentari, così da consentire alle persone responsabili a valle di rispettare tali restrizioni;

9. le specifiche relative all’utilizzazione degli inchiostri per imballaggi, quali:

9.1. i gruppi di materiali e oggetti sui quali l’inchiostro per imballaggi può essere utilizzato,

9.2. le derrate alimentari che entrano a contatto con il materiale o l’oggetto stampato:

9.2.1 i tipi di derrate alimentari con cui può entrare in contatto,

9.2.2 la durata e la temperatura di trattamento e immagazzinamento a contatto con la derrata alimentare,