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Consultazione 2022/36: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 347 pagine
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1.2 Significato delle abbreviazioni utilizzate nella tabella
Le abbreviazioni utilizzate negli elenchi hanno il seguente significato:
DL = limite di rilevabilità del metodo di analisi
EO = ossido di etilene
FP = prodotto finito
FRF = coefficiente di riduzione del consumo dei grassi della derrata alimentare
LMS = limite di migrazione specifica: quantità massima autorizzata di una data sostanza rilasciata da
un materiale o un oggetto nelle derrate alimentari o nei simulanti alimentari
LMS(T) = limite di migrazione specifica totale: somma massima autorizzata di determinate sostanze ri-
lasciate nelle derrate alimentari o nei simulanti alimentari, espressa come totale del gruppo delle sostanze indicate
ND = non rilevabile
QMS = quantità massima di sostanza residua ammessa nel materiale o nell’oggetto finito espressa in
mg per 6 dm2