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Consultazione 2022/36: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 347 pagine

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1.2 Significato delle abbreviazioni utilizzate nella tabella

Le abbreviazioni utilizzate negli elenchi hanno il seguente significato:

DL = limite di rilevabilità del metodo di analisi

EO = ossido di etilene

FP = prodotto finito

FRF = coefficiente di riduzione del consumo dei grassi della derrata alimentare

LMS = limite di migrazione specifica: quantità massima autorizzata di una data sostanza rilasciata da

un materiale o un oggetto nelle derrate alimentari o nei simulanti alimentari

LMS(T) = limite di migrazione specifica totale: somma massima autorizzata di determinate sostanze ri-

lasciate nelle derrate alimentari o nei simulanti alimentari, espressa come totale del gruppo delle sostanze indicate

ND = non rilevabile

QMS = quantità massima di sostanza residua ammessa nel materiale o nell’oggetto finito espressa in

mg per 6 dm2