Vorlagen 2
Vernehmlassung 2014/55: Revision des Verordnungsrechts zum neuen Lebensmittelgesetz (Projekt Largo) · 1'864 Seiten
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Chrom-angereicherte Hefe11
Chrom(III)-lactattrihydrat
Chromnitrat
Chrompicolinat
Chrom(III)-sulfat
Molybdän (VI)
Ammoniummolybdat
Kaliummolybdat
Natriummolybdat
Silicium
cholinstabilisierte Orthokieselsäure
Siliciumdioxid
Kieselsäure (in Gel-Form)
2. Sonstige Stoffe
2.1 Aminosäuren
Anmerkung: Bei zugelassenen Aminosäuren können auch die Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalze sowie ihre Hydrochloride verwendet werden.
L-Cystein
L-Histidin
L-Isoleucin
L-Leucin
L-Lysin
L-Methionin
L-Phenylalanin
L-Threonin
L-Tyrosin
L-Valin
2.2 Sonstige Stoffe Astaxanthin
Astaxanthin-reiches Oleoresin aus Haematococcus Pluvialis extrahiert
Betain
Betainhydrochlorid
Cholin
Cholin
Cholinchlorid
Cholintartrate
Cholincitrat
Chondroitinsulfat
Chondroitinsulfat (Ph. Eur.)
Coenzym Q10
Coenzym Q10 (Ubichinon, Ubichinol)
DHA und deren Ester aus Fischöl oder Algenöl
11In Gegenwart von Chrom(III)-chlorid als Chromquelle in Kultur von Saccharomyces
cerevisiae gewonnene mit Chrom angereicherte Hefe, die in handelsüblicher getrockneter Form 230-300 mg Chrom/kg enthält. Der Gehalt an Chrom(VI) darf 0.2 % des gesamten Chromgehaltes nicht überschreiten.