Vorlage

Verordnung über den Zusatz von Vitaminen, Mineralstoffen AS ...

Anhang 1 (Art. 2 Abs. 2 Bst. a und 5 sowie 4 Abs. 1 und 2)

Vitamine und Mineralstoffe, die Lebensmitteln zugesetzt werden dürfen

Stoff Höchstmenge pro Tagesdosis

1 Vitamine

Vitamin A(Beta-Carotin) 3.2 mg

Vitamin D 20 μg

Vitamin E 25 mg

Vitamin C 250 mg

Vitamin B1 oder Thiamin keine

Vitamin B2 oder Riboflavin keine

Niacin oder Vitamin PP 200 mg

Vitamin B6 5 mg

Folsäure/ 250 μg

Vitamin B12 keine

Biotin keine

Pantothensäure keine

2 Mineralstoffe

Kalzium 700 mg

Nur Ersatzprodukte für Milch und Milchprodukte

Eisen 7 mg

Iod 200 μg

Selen 55 μg

Chrom 60 μg

Molybdän 100 μg

Kalium 750 mg