Vorlage

Vernehmlassung 2022/36: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 353 Seiten

Fedlex · Vorlage · Seite 237Fedlex · Vorlage

Tabelle 1 Liste der Stoffe

1 2 3 4 5 6 78

Nr. Bezeichnung des Stoffes CAS-Nr. Ref-Nr. Verwendung SML SML Beschränkungen und Spezifikationen (T)

I II III IV V [mg/kg] N° M C S AD P

1 Formaldehyde 0000050-00-0 17260 M AD15

54880

2 Lactic acid 0000050-21-5 19460 M AD

62960

3 Sorbitol 0000050-70-4 24490 M AD

88320

4 Ascorbic acid 0000050-81-7 36000 AD

5 Glucose 0000050-99-7 17530 M

6 1,3-Propanediol, 2-bromo-2-nitro- 0000052-51-7 40460 AD 0.05

10 Glycerol 0000056-81-5 18100 M S AD

55920

12 Hexadecyltrimethylammonium bromide 0000057-09-0 58960 AD6

13 Palmitic acid 0000057-10-3 22780 M AD

70400

14 Stearic acid 0000057-11-4 24550 M AD

89040

15 Urea 0000057-13-6 25960 M AD

18 Sucrose 0000057-50-1 24880 M

19 1,2-Propanediol 0000057-55-6 23740 M S AD

81840

20 α-Tocopherol 0000059-02-9 93520 AD

0010191-41-0

21 p-Chloro-m-cresol 0000059-50-7 43630 AD5