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Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages

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Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden. Denrées alimentaires et objets

usuels

NoE Additif Remarques

460 Cellulose

461 Méthylcellulose

462 Éthylcellulose

463 Hydroxypropylcellulose

464 Hydroxypropylméthylcellulose

465 Méthyléthylcellulose

466 Carboxyméthylcellulose sodique gomme de cellulose 468 Carboxyméthylcellulose de sodium modifizierter Cellulosegummi

réticulée, gomme de cellulose

réticulée

469 Carboxyméthylcellulose hydrolysée Gomme de cellulose hydrolysée de manière

de manière enzymatique, gomme de enzymatique cellulose hydrolysée de manière

enzymatique

470a Sels de sodium, de potassium et de

calcium d'acides gras

470b Sels de magnésium d'acides gras

471 Mono- et diglycérides d'acides gras

472a Esters acétiques des mono- et

diglycérides d'acides gras

472b Esters lactiques des mono- et

diglycérides d'acides gras

472c Esters citriques des mono- et

diglycérides d'acides gras

472d Esters tartriques des mono- et

diglycérides d'acides gras

472e Esters monoacétyltartriques et

diacétyltartriques des mono- et

diglycérides d'acides gras

472f Esters mixtes acétiques et tartriques

des mono- et diglycérides d'acides

gras

473 Sucroesters d'acides gras

474 Sucroglycérides

475 Esters polyglycériques d'acides gras

476 Polyricinoléate de polyglycérol

477 Esters de propane-1,2-diol d'acides

gras

479b Huile de soja oxydée par chauffage

ayant réagi avec des mono- et

diglycérides d'acides gras

481 Stéaroyl-2-lactylate de sodium

482 Stéaroyl-2-lactylate de calcium

483 Tartrate de stéaryle

491 Monostéarate de sorbitane