Rapporto esplicativo

Spiegazioni concernenti la modifica dell’O esigenze minime SSS / 10.12.2009

3 Modifica degli allegati

3.1 Allegato 1: Scuole specializzate superiori di tecnica

Numero 1

Le specializzazioni e le relative denominazioni sono state sviluppate e richieste dalla Conferenza delle scuole specializzate superiori di tecnica e dalle organizzazioni del mondo del lavoro competenti per le varie specializzazioni. La specializzazione «edilizia» viene ora ripartita nelle due specializzazioni «direzione di lavori edili» e «progettazione edile»: secondo le oml competenti (Società svizzera degli impresari-costruttori SSIC e Schweizerischer Ingenieur- und Architektenverein SIA) vengono così collegati al livello SSS diversi profili di attività e di qualificazione.

La specializzazione «tecnica aziendale» prende la nuova denominazione di «processi aziendali» e «tecnica ambientale» viene incorporata in «tecnica dei sistemi». Si aggiungono inoltre quattro nuove specializzazioni: «tecnologia alimentare», «costruzioni metalliche», «telecomunicazioni» e «tessile».

La specializzazione «carpenteria in legno» diventa «tecnica del legno» per includere tutti i campi di attività emersi con gli sviluppi nelle costruzioni in relazione al materiale legno. La nuova

denominazione «tecnica del legno» include infatti, oltre alla carpenteria, anche l’attività di

falegnameria e l’industria del legno (segherie).

Cambiamenti di denominazione riguardano anche «tecnica delle macchine» che diventa «costruzioni meccaniche» e «tecnica multimediale» che diventa «media».

3.2 Allegato 2: Scuole specializzate superiori di ristorazione e industria alberghiera, turismo ed economia domestica

Numero 1

Su richiesta della Schweizerische Arbeitsgemeinschaft für die Heranbildung von hauswirtschaftlichen Führungskräften (SAHF) l’attuale specializzazione «economia domestica di grandi aziende ed

economia domestica collettiva» prenderà la denominazione di «gestione aziendale per economia domestica» per renderla più conforme al titolo già esistente di «direttrice aziendale d’economia

domestica dipl. SSS»/ «direttore aziendale d’economia domestica dipl. SSS». Quest’ultimo viene corretto, nella versione italiana, in «dirigente aziendale di economia domestica dipl. SSS»/«dirigente aziendale di economia domestica dipl. SSS».

Numero 4

A causa della modifica del numero 1 si rende necessario l’adeguamento redazionale della lettera c del numero 4 (denominazione del ciclo di formazione e, solo per l’italiano, del titolo protetto).

Inoltre, viene corretto nella versione francese il titolo di cui alla lettera a (inversione dell’ordine dei termini): «restauratrice-hôtelière diplômée ES» diventa «hôtelière-restauratrice diplomée ES» e

«restaurateur-hôtelier diplomé ES» diventa «hôtelier-restaurateur diplomé ES».