Rapporto sui risultati

Art. 33 capoverso1 Rapporto

LU e BE ritengono che la formulazione crei ridondanze rispettivamente con l’art. 31 cpv. 3^bis(LU) e art. 31 cpv. 3 (BE) (aziende controllate e contestazioni) e che non tenga conto delle interfacce tra Acontrol e Asan. Acontrol è il sistema utilizzato per registrare i risultati dei controlli, Asan è usato per le misure di esecuzione. Il numero delle aziende non deve essere indicato separatamente, perché risulta dagli affari già registrati in ASAN, il numero e il tipo di contestazioni sono rilevati automaticamente con la registrazione dei risultati in Acontrol e appaiono in ASAN tra gli affari. Proposta:¹ «Gli organi di controllo inseriscono regolarmente nel sistema d’informazione i dati del servizio veterinario pubblico raccolti nell’ambito dell’esecuzione (ASAN) (V) i seguenti dati:

a. il numero delle aziende controllate;

b. il numero e il tipo di contestazioni;

c. le misure amministrative ordinate;

d. le denunce penali depositate.»

VSP, BGK, FiBL, GST e Bio Suisse ritengono che i dati sui parametri produttivi, la mortalità e la morbilità non siano presi in considerazione o lo siano solo marginalmente. È inammissibile introdurre controlli maggiori e più severi sull’impiego degli antibiotici senza rilevare esplicitamente i dati sui parametri produttivi, la mortalità, la morbilità e il benessere degli animali e correlare questi aspetti. Tali dati sono indispensabili tra l’altro per la medicina preventiva che ha l’obiettivo di raggiungere e conservare a priori un migliore stato di salute degli animali di un effettivo. Altrimenti la protezione degli animali e il loro diritto a un trattamento adeguato e a una produttività sana non sono tenuti in considerazione e vengono addirittura messi in pericolo. Proposta di un nuovo capoverso 2: Per gli animali da reddito occorre rilevare e amministrare al contempo i dati sui parametri produttivi, la morbilità, la mortalità e i referti della macellazione.

Anche secondo Scienceindustries il diritto vigente prevede già una raccolta di dati che, a suo parere, deve essere ampliata alla luce delle resistenze agli antibiotici per includere altri aspetti rilevanti (in particolare mortalità, morbilità, ecc.). Ciò consente di ottenere un quadro completo delle interdipendenze e disporre così di una base decisionale per eventuali misure da adottare.

Secondo STS e ZT i notevoli oneri e costi aggiuntivi risultanti dalle modifiche qui proposte (veterinari, contadini, consumatori) hanno senso solo se i dati supplementari raccolti contribuiscono a definire strategie e misure mirate ed efficaci per promuovere la salute degli animali e ridurre il consumo di medicamenti. A loro parere, la proposta nella sua forma attuale non lo garantisce. Oltre alle cifre sui consumi, che devono essere rilevate «il più vicino possibile all’animale» (cioè le quantità esatte somministrate per ogni animale) e al tipo di medicamento impiegato, ecc. occorre rilevare anche i dati sui parametri produttivi, la mortalità, la morbilità ecc. Bisogna inoltre creare nuovi servizi presso la Confederazione per valutare questi dati a livello centralizzato, metterli a disposizione delle parti interessate (autorità, veterinari/istituti, agricoltori, consulenti agrari, ecc.) e definire su questa base eventuali misure. I servizi cantonali hanno già nei loro cassetti i moduli compilati sull’impiego di medicamenti veterinari e svolgono controlli veterinari - senza che i dati e i referti raccolti confluiscano a livello centrale e siano valutati e usati in modo professionale. Questa raccolta di dati di scorta è fine a se stessa e deve cessare. È sbagliato imporre misure sempre più severe e onerose.

Art. 34 Requisiti posti agli organi di controllo

Questo articolo non è stato modificato nella presente revisione parziale, ma è stato oggetto di diverse prese di posizione degli uffici veterinari cantonali nell’ambito dell’indagine conoscitiva:

SG, AI, AR e TG apprezzano la soppressione dell’obbligo di accreditamento per gli organi esecutivi di diritto pubblico secondo l’art. 31 cpv. 4 e chiedono di apportare la stessa modifica nell’art. 34 poiché i requisiti degli organi di controllo devono essere armonizzati in tutti i settori del servizio veterinario e, di