Progetto

3.2.5 Amélioration de la santé animale

Amélioration de la santé Démonstration et promotion de mesures de prévention dans le but d’améliorer animale la santé animale

Des mesures de prévention visant à améliorer la santé animale sont prises avant qu’il ne soit nécessaire de recourir aux antibiotiques. Il convient notamment d'encourager l'utilisation de produits alternatifs et la prise de mesures alternatives pour le traitement, la métaphylaxie et la prophylaxie de même que la mise en œuvre de programmes de santé sont particulièrement encouragés. De plus, l’élevage d’animaux sains, robustes et résistants aux maladies est soutenu.

Les maladies infectieuses constituent un enjeu de taille pour la santé animale ; elles peuvent occasionner des pertes économiques considérables aux exploitants. Les programmes sanitaires (de prévention, de surveillance et d’assainissement de maladies spécifiques) constituent des piliers importants pour la santé animale. En Suisse, les pouvoirs publics ont mené avec succès différents programmes de lutte contre des maladies animales; les services consultatifs et sanitaires pour animaux soutiennent eux aussi divers programmes de traitement (par ex. lutte contre le piétin soutenue par le Service consultatif et sanitaire pour petits ruminants, lutte contre les brachyspires soutenue par le Service sanitaire porcin).

Les animaux détenus à des fins commerciales sont souvent sélectionnés dans le but de produire en un temps record une grande quantité de viande (animaux d’engraissement), de descendants, de lait ou d’œufs. Parfois, il arrive que les buts de l'élevage ne concordent pas de manière optimale avec les pratiques de gestion, d’où une sollicitation excessive des capacités d’adaptation des animaux. Ces derniers tombent malades, tout particulièrement lorsque les conditions de leur détention ne correspondent pas aux performances visées. Certains secteurs ont toutefois déjà déployé d’importants efforts pour favoriser l'élevage d'animaux sains et robustes.

Si certains produits alternatifs censés exercer une influence positive sur la santé animale, immunomodulateurs ou pro- et prébiotiques par ex., sont déjà disponibles ou en cours de développement, les preuves scientifiques de leur efficacité restent souvent lacunaires, voire absentes. La disponibilité des additifs d'aliments pour animaux autorisés à l’étranger est insuffisante en Suisse, car peu d’autorisations sont demandées et accordées dans notre pays.

La mise en œuvre de la mesure permettra de soutenir la mise sur pied de nouveaux programmes sanitaires spécifiques et leur application le cas échéant. Par ailleurs, elle permettra d'encourager l’élevage sélectif d’animaux sains, robustes et résistants contre certaines maladies, et de promouvoir la santé animale grâce à des produits alternatifs tels que les immunomodulateurs, les pro- et prébiotiques ou les additifs d'aliments pour animaux. Ces mesures devront être mises en œuvre dans la limite des moyens mis à la disposition du secteur agricole.

La mesure sera mise en œuvre sous la responsabilité de la Confédération, en partenariat avec les spécialistes concernés, les services consultatifs et sanitaires pour animaux, et les fédérations compétentes.

3.2.6 Conseil aux éleveurs

Conseil aux éleveurs Optimisation et promotion des services coordonnés de conseil aux éleveurs et du suivi des élevages

Un suivi des élevages effectués de manière systématique et continue dans le but d’améliorer la santé animale et des services de conseil aux éleveurs sont encouragés. Dans cette optique, la collaboration entre agriculteur et vétérinaire est intensifiée.