Avamprogetti

g. rapporti e verbali d'ispezione;

h. prelievo di campioni ufficiali;

i. conoscenza dei principali metodi di analisi dell'autorità formatrice.

Art. 87 Parte teorica dell'esame di diploma

¹ La parte teorica dell'esame di diploma è svolta dalla CE-DCoDerr.

² Essa si estende alle materie di cui all'articolo 86 capoversi 2 lettere a-f e 3 lettere ae.

³ Essa si svolge per scritto.

⁴ I costi per l'esame di diploma sono disciplinati nell'allegato 6, lettera C numero 3.

Art. 88 Parte pratica dell'esame di diploma

¹ La parte pratica dell'esame di diploma si estende alle materie di cui all'articolo 86 capoversi 2 lettere f-i e 3 lettere e-h. La durata è di almeno due ore.

² Essa consiste nell'ispezione di un'azienda alimentare e in prelievi di campioni ufficiali.

³ Essa è svolta dal chimico cantonale responsabile della formazione del candidato, nel rispetto di eventuali istruzioni della CE-DCoDerrERI. Un membro della CE-DCoDerrERI può seguire l'esame.

Art. 89 Iscrizione e ammissione all'esame di diploma

¹ Il candidato all'esame di diploma presenta una domanda scritta all'USAV.

² All'iscrizione vanno allegati:

a. un curriculum vitae con descrizione della formazione e dell'esperienza professionale;

b. la comprova della formazione preliminare e della formazione di cui agli articoli 85 e 86.

³ La CE-DCoDerrERI decide sull'ammissione all'esame di diploma.

⁴ L'emolumento per l'esame secondo l'allegato 6 deve essere versato prima dell'esame.

Art. 90 Risultato dell'esame di diploma

¹ Per ogni materia d'esame di cui agli articoli 87 e 88 è assegnato un voto.

² In base ai voti ottenuti nelle singole materie è calcolata una media nella parte teorica e nella parte pratica.

³ Si applica la scala dei voti di cui all'articolo 76.

⁴ Il chimico cantonale che svolge la parte pratica dell'esame comunica immediatamente i singoli voti di materia alla CE-DCoDerrERI.