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Consultazione 2014/55: Revisione delle ordinanze relative alla nuova legge sulle derrate alimentari (progetto Largo) · 1882 pagine
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Denominazione Limitazioni
– Dicicloesilftalato Inferiore o uguale a 4,0 mg per dm2 di ver-
nice sul lato a contatto con le derrate alimentari
– 2-etilesildifenilfosfato (sinonimo: La quantità di 2-etilesildifenilfosfato non
fosfato di difenile 2-etilesile) deve essere superiore a:
a) 2,4 mg per kg di derrata alimentare a contatto con questo tipo di pellicola; o
b) 0,4 mg per dm2 di vernice sul lato a contatto con le derrate alimentari.
– Monoacetato di glicerina [= monoa-
cetina]
– Diacetato di glicerina [= diacetina]
– Triacetato di glicerina [= triacetina]
– Dibutil sebacato
– Di(2-etilesil)sebacato [= diottil-se-
bacato]
– Di-n-butiltartrato
– Diisobutil-tartrato
4. Altri additivi La quantità totale delle sostanze non deve
essere superiore a 6 mg per dm2 di pellicola di cellulosa rigenerata non ricoperta, compresa la vernice sul lato a contatto con le derrate alimentari.
4.1 Additivi di cui all'allegato 2 Stesse restrizioni di cui all'allegato 2 (le
quantità in mg per dm2 si riferiscono tuttavia alla pellicola di cellulosa rigenerata non ricoperta, compresa la vernice sul lato a contatto con le derrate alimentari).
4.2 Additivi specifici per vernici La quantità di ciascuna sostanza o di cia-
scun gruppo di sostanze non deve essere superiore a 2 mg per dm2 (o a un limite inferiore se così indicato) di vernice sul lato a contatto con le derrate alimentari
– 1-esadecanolo e 1-ottadecanolo
– Esteri degli acidi grassi lineari, sa-
turi o insaturi, con un numero pari
di atomi di carbonio da C8 a C20
compresi e dell'acido ricinoleico
con gli alcoli lineari etilico, butilico,
amilico e oleico