Progetto

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N° E Additivo Osservazioni

127 Eritrosina se la lista d’applicazione fissa un livello massimo

per l’alluminio proveniente da pigmenti di alluminio, sono pure ammessi i pigmenti di alluminio preparati con questi coloranti; non deve essere consegnato direttamente al consumatore

129 Rosso allura AC se la lista d’applicazione fissa un livello massimo

per l’alluminio proveniente da pigmenti di alluminio, sono pure ammessi i pigmenti di alluminio preparati con questi coloranti

131 Blu patentato V se la lista d’applicazione fissa un livello massimo

per l’alluminio proveniente da pigmenti di alluminio, sono pure ammessi i pigmenti di alluminio preparati con questi coloranti

132 Indigotina carminio d’indaco; se la lista d’applicazione fissa

un livello massimo per l’alluminio proveniente da pigmenti di alluminio, sono pure ammessi i pigmenti di alluminio preparati con questi

coloranti

133 Blu brillante FCF se la lista d’applicazione fissa un livello massimo

per l’alluminio proveniente da pigmenti di alluminio, sono pure ammessi i pigmenti di alluminio preparati con questi coloranti

140 Clorofille e clorofilline

141 Complessi delle clorofille e delle se la lista d’applicazione fissa un livello massimo

clorofilline con rame per l’alluminio proveniente da pigmenti di alluminio, sono pure ammessi i pigmenti di alluminio preparati con questi coloranti

142 Verde S se la lista d’applicazione fissa un livello massimo

per l’alluminio proveniente da pigmenti di alluminio, sono pure ammessi i pigmenti di alluminio preparati con questi coloranti

150a Caramello semplice con il termine caramello si indicano prodotti di

colore bruno più o meno intenso utilizzati per la colorazione. Tali prodotti non vanno confusi con il prodotto aromatico e zuccherato che si ottiene mediante riscaldamento dello zucchero e che viene aggiunt

150b Caramello solfito-caustico

150c Caramello ammoniacale

150d Caramello solfito-ammoniacale

151 Nero brillante PN se la lista d’applicazione fissa un livello massimo

per l’alluminio proveniente da pigmenti di alluminio, sono pure ammessi i pigmenti di alluminio preparati con questi coloranti

153 Carbone vegetale

155 Bruno HT se la lista d’applicazione fissa un livello massimo

per l’alluminio proveniente da pigmenti di alluminio, sono pure ammessi i pigmenti di alluminio preparati con questi coloranti

160a Caroteni