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Consultazione 2019/33: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 448 pagine

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Derrate alimentari e oggetti d’uso Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

Posizione N° E. Additivo Livello massimo Limitazioni/ Nota a piè di pagina

(mg/l o mg/kg)

aggiunti

E 964 Sciroppo di poliglicitolo 800000 Solo dolciumi morbidi senza zuccheri aggiunti

E 964 Sciroppo di poliglicitolo 990000 Solo dolciumi duri senza zuccheri aggiunti

E 964 Sciroppo di poliglicitolo 200000 Solo prodotti a base di cacao a ridotto apporto energetico o senza zuccheri aggiunti E 964 Sciroppo di poliglicitolo 600000 Solo prodotti di confetteria a base di amido a ridotto apporto energetico o senza zuccheri

aggiunti

E 964 Sciroppo di poliglicitolo 800000 Solo dolciumi morbidi senza zuccheri aggiunti

E 964 Sciroppo di poliglicitolo 990000 Solo dolciumi duri senza zuccheri aggiunti

E 969 Advantame 10 Solo pasta da spalmare a base di cacao, di latte, di frutta secca o di grassi, a ridotto

apporto energetico o senza zuccheri aggiunti

E 969 Advantame 10 Solo prodotti di confetteria senza zuccheri aggiunti

E 969 Advantame 20 Solo pastigliaggi rinfrescanti per la gola fortemente aromatizzati senza zuccheri aggiunti E 969 Advantame 20 Solo prodotti a base di cacao o di frutta secca a ridotto apporto energetico o senza zucche-

ri aggiunti

E 969 Advantame 20 Solo prodotti di confetteria a base di amido a ridotto apporto energetico o senza zuccheri

aggiunti

E 969 Advantame 60 Solo microconfetti per rinfrescare l’alito senza zuccheri aggiunti

05.3 Gomme da masticare (chewing-gum)

Gruppo I Additivi

Gruppo II Coloranti BPF BPF Nota: (73) Limite massimo per l’alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio:

300 mg/kg.

Gruppo III Coloranti con limite massimo 300 Nota: (25) Le quantità di ciascuno dei coloranti E 122 ed E 155 non possono essere

combinato superiori a 50 mg/kg o mg/l.; (73) Limite massimo per l’alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio: 300 mg/kg.

Gruppo IV Polioli BPF Solo senza zuccheri aggiunti

E 104 Giallo di chinolina 30 Nota: (61) La quantità totale di E 104, E 110, E 124 e dei coloranti del gruppo III non

deve superare il massimo previsto per il gruppo III.; (73) Limite massimo per l’alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio: 300 mg/kg.

E 110 Giallo tramonto FCF 10 Nota: (61) La quantità totale di E 104, E 110, E 124 e dei coloranti del gruppo III non

deve superare il massimo previsto per il gruppo III.; (73) Limite massimo per l’alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio: 300 mg/kg.

E 124 Ponceau 4R 10 Nota: (61) La quantità totale di E 104, E 110, E 124 e dei coloranti del gruppo III non

deve superare il massimo previsto per il gruppo III.; (73) Limite massimo per l’alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio: 300 mg/kg.