Projet

Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages

Fedlex · Projet · Page 266Fedlex · Projet

O sur les additifs Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

Chiffre N° E. Additif Quantité maximale Restrictions / Notes

(en mg/l ou mg/kg)

E 901 Cire d'abeille blanche et jaune BPF Uniquement comme agent d’enrobage

E 902 Cire de candelilla BPF Uniquement comme agent d’enrobage

E 903 Cire de carnauba 500 Uniquement comme agent d’enrobage

E 904 Shellac BPF Uniquement comme agent d’enrobage

E 905 Cire microcristalline BPF Uniquement traitement en surface

E 907 Poly-1-décène hydrogéné 2000 Uniquement comme agent d’enrobage pour confiseries au sucre

E 950 Acésulfame-K 500 Uniquement confiseries sans sucres ajoutés

E 950 Acésulfame-K 500 Uniquement confiseries sous forme de comprimés à valeur énergétique réduite

E 950 Acésulfame-K 500 Uniquement produits à base de cacao ou de fruits secs à valeur énergétique réduite ou

sans sucres ajoutés

E 950 Acésulfame-K 1000 Uniquement confiseries à base d’amidon à valeur énergétique réduite ou sans sucres

ajoutés

E 950 Acésulfame-K 1000 Uniquement pâtes à tartiner à base de cacao, de lait, de fruits secs ou de graisses, à valeur

énergétique réduite ou sans sucres ajoutés

E 950 Acésulfame-K 2500 Uniquement microconfiseries pour rafraîchir l’haleine, sans sucres ajoutés

E 951 Aspartame 1000 Uniquement confiseries sans sucres ajoutés

E 951 Aspartame 1000 Uniquement pâtes à tartiner à base de cacao, de lait, de fruits secs ou de graisses, à valeur

énergétique réduite ou sans sucres ajoutés

E 951 Aspartame 2000 Uniquement confiseries à base d’amidon à valeur énergétique réduite ou sans sucres

ajoutés

E 951 Aspartame 2000 Uniquement pastilles rafraîchissantes pour la gorge fortement aromatisées sans sucres

ajoutés

E 951 Aspartame 2000 Uniquement produits à base de cacao ou de fruits secs à valeur énergétique réduite ou

sans sucres ajoutés

E 951 Aspartame 6000 Uniquement microconfiseries pour rafraîchir l’haleine, sans sucres ajoutés

E 952 Cyclamates 500 Uniquement pâtes à tartiner à base de cacao, de lait, de fruits secs ou de graisses, à valeur

énergétique réduite ou sans sucres ajoutés Note: (51) Les quantités maximales d’utilisation sont exprimées en acide libre.

E 954 Saccharines 200 Uniquement pâtes à tartiner à base de cacao, de lait, de fruits secs ou de graisses, à valeur

énergétique réduite ou sans sucres ajoutés Note: (52) Les quantités maximales d’utilisation sont exprimées en imide libre.

E 954 Saccharines 300 Uniquement confiseries à base d’amidon à valeur énergétique réduite ou sans sucres

ajoutés Note: (52) Les quantités maximales d’utilisation sont exprimées en imide libre.