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Consultazione 2022/36: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 347 pagine

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Ordinanza del DFI concernente le informazioni sulle derrate alimentari «%ASFF_YYYY_ID»

Allegato 6 (art. 10 e 11 cpv. 1–3 e 9)

Sostanze che potrebbero provocare allergie o altre reazioni indesiderate

Rimando fra parentesi nel numero allegato

(art. 10 e 11 cpv. 1–3, 7bise 9)

Numero 1

I seguenti ingredienti e i prodotti da essi ottenuti potrebbero provocare allergie o altre reazioni indesiderate e devono pertanto essere sempre menzionati nella caratterizzazione; è fatto salvo l’articolo 11 capoverso 9:

1 cereali contenenti glutine segnatamente grano, farro, frumento Khorasan, se-

gale, orzo, avena o loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: