Progetti posto in consultazione

Ordinanza del DEFR sull’agricoltura biologica «%ASFF_YYYY_ID»

Numero E o Denominazione Derrate alimentari biologiche nelle quali è consentito l’uso di additivi EINECS5, o en- o sostanze ausiliarie per la trasformazione, nonché condizioni e limitatrambi zioni particolari

Utilizzo come additivo Utilizzo come sostanza ausiliaria per la trasformazione

E 170 / 207- Carbonato di calcio Prodotti di origine vegetaleProdotti di origine vegetale 439-9 e e animale

215-279-6 Escluso l’utilizzo come co-

lorante o per l’arricchimento in calcio di prodotti

E 220 Anidride solforosa Vini di frutta (vino otte-

nuto da frutta diversa dall’uva, compresi il sidro di mele e il sidro di pere) nonché idromele con e senza aggiunta di zucchero

100 mg/l (tenore massimo disponibile, di qualsiasi origine, espresso in mg/l SO2)

E 223 Metabisolfito di sodio Crostacei

E 224 Metabisolfito di potas- Vini di frutta (vino otte-

sio nuto da frutta diversa dall’uva, compresi il sidro di mele e il sidro di pere) nonché idromele con e senza aggiunta di zucchero

100 mg/l (tenore massimo disponibile, di qualsiasi origine, espresso in mg/l SO2)