Vorlagen 2
Vernehmlassung 2014/55: Revision des Verordnungsrechts zum neuen Lebensmittelgesetz (Projekt Largo) · 1'864 Seiten
Fedlex · Vorlage · Seite 1363Fedlex · Vorlage
Anhang 5 (Art. 4 Abs. 5, 5 und 8)
Verweis auf die den Anhang einführende Bestimmung
(Art. 2 Abs. 1, 4 Abs. 5, 5 und 8)
Titel
Listen der Zusatzstoffe, einschliesslich der Trägerstoffe zur Verwendung in Zusatzstoffen, Enzymen, Aromen, Vitaminen,
Mineralstoffen und bestimmten anderen Stoffen mit ernährungsphysiologischer Wirkung
Ziff. 1
1. Trägerstoffe in Zusatzstoffen
E-Nr. des Bezeichnung Höchstmenge Lebensmittelzusatzstoffe,
Trägerstoffs des Trägerstoffs denen der Trägerstoff zugesetzt werden darf
... 466 e Natrium- GHP Alle Lebensmittelzusatzstoffe Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi ...
Ziff. 3
3. Zusatzstoffe, einschliesslichTrägerstoffe in Enzymen*
...
E-Nr. des Bezeichnung Höchstmenge in der Höchstmenge im Höchstmenge in Verwendung verwendeten des verwendeten Enzymzubereitung Lebensmittel- Getränken als
Zusatzstoffs Zusatzstoffs endprodukt ausser Trägerstoff
Getränke möglich?