Vorlage

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände AS …

Gruppe IV: Polyole

E-Nr. Zusatzstoff

420 Sorbit, Sorbitsirup 421 Mannit

953 Isomalt

965 Maltit, Maltitsirup 966 Lactit

967 Xylit

968 Erythritol

Gruppe V: Andere Zusatzstoffe, die zusammen reguliert werden

a) E 200–E 203: Sorbinsäure - Kaliumsorbat (SA)

E-Nr. Zusatzstoff

200 Sorbinsäure 202 Kaliumsorbat

b) E 210–E 213: Benzoesäure - Benzoate (BA)

E-Nr. Zusatzstoff

210 Benzoesäure 211 Natriumbenzoat 212 Kaliumbenzoat 213 Calciumbenzoat

c) E 200–E 213: Sorbinsäure - Kaliumsorbat; Benzoesäure - Benzoate (SA + BA)

E-Nr. Zusatzstoff

200 Sorbinsäure 202 Kaliumsorbat 210 Benzoesäure 211 Natriumbenzoat 212 Kaliumbenzoat 213 Calciumbenzoat

d) E 200–E 219: Sorbinsäure - Kaliumsorbat; Benzoesäure - Benzoate; p-Hydroxybenzoate (SA + BA + PHB)

E-Nr. Zusatzstoff

200 Sorbinsäure 202 Kaliumsorbat 210 Benzoesäure 211 Natriumbenzoat 212 Kaliumbenzoat